/ درباره ما / خدمات ما

خدمات ما


تاریخ بروزرسانی: 1404/03/27 تعداد بازدید: 1016

در دنیای امروز، کیفیت و ایمنی غذا نه‌تنها یک انتظار، بلکه ضرورتی انکارناپذیر برای حفظ سلامت عمومی است. مصرف‌کنندگان آگاه به‌دنبال اطمینان از بهداشت غذا هستند و کسب‌وکارهای غذایی نیز تلاش می‌کنند تا به استانداردهای علمی و حرفه‌ای پاسخ دهند.

در همین راستا، مدل بین‌المللی SFBB (Safer Food, Better Business) که توسط سازمان استاندارد غذای بریتانیا(UK FSA) تدوین شده، به‌عنوان یکی از الگوهای مؤثر و کاربردی برای ارتقای بهداشت و ایمنی غذا در کسب‌وکارهای کوچک و متوسط شناخته می‌شود. این مدل به‌صورت عمومی و بدون حق انحصاری منتشر شده و در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار گرفته است.

شرکت مهندسی پیمایش کیفیت، با بهره‌گیری از این الگو، اقدام به بومی‌سازی ساختارها، دستورالعمل‌ها و چک‌لیست‌های مدل SFBB برای فضای کسب‌وکارهای ایرانی نموده است، به‌گونه‌ای که اجرای آن ساده، اثربخش و قابل‌فهم باشد.

پاکنماد، نخستین نشان تخصصی ارزیابی داوطلبانه ایمنی و بهداشت غذا بر پایه مدل بین‌المللی SFBB در ایران و خاورمیانه است و حاصل این فرآیند بومی‌سازی است؛ یک نشان مشاوره‌ای و ارزیابی داوطلبانه که با بهره‌گیری از مشاوران بهداشت صنایع غذایی و متخصصان کیفیت، خدمات زیر را ارائه می‌دهد:

  • آموزش اصول ایمنی غذا و بهداشت محیط
  • ارزیابی داخلی عملکرد مجموعه‌ها بر اساس چک‌لیست SFBB
  • ارائه بازخورد تخصصی برای بهبود فرآیندها

این نشان برای آن دسته از کسب‌وکارهای غذایی طراحی شده که فراتر از الزامات قانونی، به سلامت مصرف‌کننده، شفافیت، و بهبود مستمر اهمیت می‌دهند.

پاکنماد یک سامانه مستقل و غیردولتی است و ارزیابی‌های آن جایگزین مجوزهای رسمی بهداشتی نیست، بلکه بیانگر تعهد واقعی مجموعه به ایمنی غذا و اجرای استانداردهای علمی جهانی است.

تمامی فعالیت‌های ما با احترام کامل به منبع اصلی و در راستای قوانین ملی و بین‌المللی انجام می‌شود. هدف ما ارتقای استانداردهای ایمنی غذا در کشور، از طریق آموزش، خودارزیابی و توانمندسازی علمی کسب‌وکارهاست.

پیام موسس پاکنماد

به‌عنوان یکی از شرکت‌های پیشرو در حوزه مشاوره استانداردهای بین‌المللی، شرکت مهندسی پیمایش کیفیت همواره رسالت خود را ایجاد تحولاتی علمی، ماندگار و کاربردی در صنعت غذا و بهداشت قرار داده است. سال‌ها تجربه در این حوزه و مشاهده چالش‌های گوناگون در پیاده‌سازی استانداردها، ما را بر آن داشت تا راهکاری عملی، شفاف و اثربخش برای ارتقای کیفیت و سلامت غذا طراحی کنیم.

در همین راستا، پاکنماد متولد شد؛ یک نشان بهداشتی نوآورانه که بر پایه ارزیابی‌های دقیق و منطبق با استانداردهای جهانی SFBB طراحی شده است. پاکنماد، نمادی از تعهد به بهداشت و سلامت غذایی‌ست؛ هم برای کسب‌وکارها و هم برای مصرف‌کنندگان. زمانی که این نشان بر شیشه یک رستوران یا واحد غذایی نصب شده باشد، می‌توان اطمینان داشت که تمامی مراحل تهیه، آماده‌سازی و سرو غذا با رعایت دقیق‌ترین اصول بهداشتی انجام شده‌اند.

برای مشتریان، پاکنماد، نماد اطمینان و آرامش خاطر است؛ اینکه انتخابشان نه‌تنها خوش‌طعم و لذت‌بخش، بلکه کاملاً بهداشتی و مطمئن است. و برای کسب‌وکارها، این نشان به معنای تعهدی واقعی به رعایت استانداردهای بین‌المللی، جلب رضایت مشتریان و حرکت در مسیر رشد پایدار خواهد بود.

پاکنماد فقط یک نشان نیست؛ یک مسئولیت مشترک است. گامی به‌سوی آینده‌ای سالم‌تر و باکیفیت‌تر برای جامعه. هر انتخاب آگاهانه از سوی شما و هر اقدام تخصصی از سوی ما، قدمی‌ است در جهت ارتقای سلامت عمومی.

از شما دعوت می‌کنیم با انتخاب پاکنماد ، همراه ما در مسیر تضمین سلامت غذایی برای خود، خانواده و جامعه باشید.

خدمات پاکنماد در یک نگاه

پاکنماد، نخستین نشان تخصصی ارزیابی داوطلبانه ایمنی و بهداشت غذا بر پایه مدل بین‌المللی SFBB در ایران و خاورمیانه است.در طرح پاکنماد، ما خدمات مشاوره‌ای و آموزشی زیر را ارائه می‌دهیم:

  • ارزیابی‌های بهداشتی تخصصی بر اساس استانداردهای SFBB
  • اعطای «نشان پاکنماد» به مجموعه‌هایی که الزامات SFBB را رعایت می‌کنند
  • مشاوره و آموزش رایگان در زمینه ایمنی و بهداشت مواد غذایی
  • برگزاری دوره‌های توانمندسازی پرسنل رستوران‌ها و آشپزخانه‌ها
  • بازدیدهای دوره‌ای و پایش مستمر جهت حفظ استانداردها
  • ارائه گزارش تخصصی و پیشنهادهای اصلاحی برای بهبود فرآیندها
  • ارتقاء برندینگ و اعتماد مشتریان از طریق دریافت پاکنماد
  • دسترسی به پنل کاربری جهت مشاهده وضعیت، گزارش‌ها و مدارک

 توجه مهم: خدمات ما در چارچوب مشاوره و آموزش ارائه می‌شود و جایگزین مجوزهای رسمی بهداشتی یا گواهی‌های قانونی از سوی مراجع نظارتی نمی‌باشد.

    شرکت مهندسی پیمایش کیفیت

    شرکت مهندسی پیمایش کیفیت (PKE)، با بیش از دو دهه تجربه در عرصه مشاوره، آموزش و ارائه خدمات تخصصی، به عنوان هلدینگی پیشرو در حوزه های مختلف مدیریتی و صنعتی شناخته می شود. از سال 1382 تا کنون این شرکت با تمرکز بر ارتقا کیفیت و بهبود عملکرد سازمان ها با استفاده از بهترین استاندارد ها و رویکردهای نوین در زمینه محتلف خدمات تخصصی ارائه می دهد.


    تحلیل داده‌ها و طراحی داشبوردهای مدیریتی که به شما کمک می‌کند تصمیمات هوشمندانه‌تری بگیرید و عملکردتان را بهینه کنید.

    PKE Regist خدمات کاملی از جمله ثبت برند، اختراع، طرح صنعتی و دریافت انواع مجوزهای کاری از جمله مجوز دانش‌بنیان را برای تسهیل رشد و توسعه کسب‌وکار به شما ارائه می‌دهد.

    ارزیابی و ارتقای بیزینس شما در مراکز عرضه غذا، با تمرکز بر مسائل بهداشتی و مدیریتی برای موفقیت بیشتر.

    مشاوره حرفه‌ای برای پیاده‌سازی سیستم‌های مدیریتی و استانداردها، تا کسب‌وکار شما همیشه یک قدم جلوتر باشد.

    گواهینامه ها


    آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ بله | خیر