پاکنماد، اولین و پیشروترین سامانه مشاوره، آموزش و ارزیابی داوطلبانه بهداشت و ایمنی درعرصه غذا و نوشیدنی در ایران و خاورمیانه است که بر پایه استاندارد بین‌المللی SFBB (Safer Food, Better Business) شکل گرفته است. این نشان، نماد تعهد واقعی کسب‌وکارهای هوشمند و متعهد به سلامت مشتریان و ارتقای کیفیت بی‌وقفه است.
کسب‌وکارهایی که پاکنماد را انتخاب می‌کنند، فراتر از شعار، عملی شفاف و مستند از تعهد خود به بهداشت و ایمنی غذا ارائه می‌دهند و این سرمایه‌ی بی‌بدیل اعتماد را برای خود و مشتریان‌شان خلق می‌کنند.
پاکنماد، کلید ورود به دنیای کسب‌وکارهای حرفه‌ای و مسئولیت‌پذیر است که کیفیت و سلامت غذا را در اولویت قرار داده‌اند. با پاکنماد، شما نه تنها استانداردهای جهانی را به کار می‌گیرید، بلکه به جامعه‌ای از برترین‌ها می‌پیوندید که مسیر آینده درعرصه غذا و نوشیدنی را روشن می‌کنند.
پاکنماد یک نهاد رسمی دولتی نیست؛ بلکه با حضور افسران متخصص و نظارت مستمر، وپشتوانه علمی، و مجوز قانونی شرکت مهندسی پیمایش کیفیت، راهنمای مطمئن و معتبر کسب‌وکارهای متعهد به ایمنی غذا است.
پاکنماد، نشان تعهدی است که سلامت را پاس می‌دارد و اعتماد را می‌سازد — انتخابی برای شما که با اعتماد و آرامش خاطر ؛از طعم و مزه دلنشین خوراکی‌ها لذت ببرید.
نمونه‌هایی از اجرای SFBB در خارج از ایران نشان می‌دهد که این سیستم در کشورهایی مانند انگلستان با حمایت نهادهای رسمی اجرا شده است.
رستوران‌ها، کترینگ‌ها و کسب‌وکارهای غذایی کوچک با بهره‌گیری از سادگی و کارایی SFBB، آن را به‌صورت گسترده به کار گرفته‌اند.
